| Viaggio nella misura, nella natura e nei sapori |
Public speaking
| Spesso si parla di cibo del medioevo confondendolo con la tradizione contadina povera. Spesso di crede che la scienza medievale fu arretrata. L’evento punterà a dimostrare che si tratta di opinioni false, puntando a far vivere ai partecipanti una esperienza totale, dal gusto, alla sperimentazione di misure scientifiche alla storia della cultura materiale. |
A cura di
| Di Lorenzo, Pietro (Museo Michelangelo) Di Giugno, Laura (Associazione Culturale “Tempo di Festa”) A tavola con Carlo I Anjou percorso nei sapori del medioevo (a cura di Sistema Museale Terra di Lavoro) |