Il Mito Food Plan è un approccio alimentare antinfiammatorio, a basso contenuto glicemico e con grassi di alta qualità che sostiene la salute dei mitocondri con alimenti terapeutici della dieta mediterranea che migliorano la produzione energetica e prevengono l’invecchiamento nei tessuti metabolicamente attivi (cervello, fegato, muscoli e cuore) con alto contenuto di mitocondri, centrali energetiche cellulari.
UNINA – Dipartimento di Biologia (Maria Pina Mollica, Fabiano Cimmino, Angela Catapano, Lidia Petrella, Gina Cavaliere)
ADI – Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica – Sede Campania (Mario Parillo, Patrizia Zuliani)