Colori delle piante e DNA
Interactive Lab
Il mio istituto IPSP parteciperà sia a Portici che a piazza del Gesù.
Il mondo delle piante è un mondo pieno di colori! Durante questa giornata i ragazzi potranno partecipare ad un Mini-lab sui pigmenti di origine vegetale (quali xantofilla, carotene, antociani, clorofille), con uno sguardo alle applicazioni tintorie ed alle reazioni alle diverse condizioni di acidità: scopriamo insieme come realizzare in casa dei coloranti vegetali a partire da semplici ingredienti come frutta e verdura. Le stesse piante, con i loro frutti saranno usate per l’estrazione del DNA: verrà proposta un’attività di laboratorio, ma con materiale reperibile ovunque, per vedere questo famoso DNA, passando dalla teoria alla pratica!
A cura di
Maurilia M. Monti, Margherita Castaldo, Maria Chiara Cangemi, Giovanna Schiavone, Roberta Pace, Alessio Alvino e Stefano Parisi (IPSP), rete CREO- CNR